[2023] 4 dias e 3 noites na Capadócia: Guia prático, orçamento, roteiro, diário de viagem

Depois de uma primeira estadia na Capadócia em 2018, gostámos tanto que decidimos voltar em 2023. Aqui está o nosso diário de viagem (e guia prático ultra detalhado) atualizado com os novos preços.

Parte 1: Conselhos práticos
Parte 2: Diário de viagem

Parte 1: Conselhos práticos

No momento em que escrevo estas linhas, 100TL = 3,5€. Embora a inflação seja muito forte na Turquia, em geral, uma vez convertido em euros, continua mais ou menos igual, ou até mais barato a cada dia.

Como ir para a Capadócia?

O carro pode ser uma opção se estiverem numa road trip, mas simplesmente optámos pelo avião a partir de Istambul.

Nevsehir está a 30 minutos de carro de Goreme, e é onde decidimos aterrar, embora também haja outro aeroporto (Kayseri). Vejam conforme o vosso orçamento e agenda.

• Para nós, o voo Istambul – Nevsehir custou 160€ ida e volta com suplemento de bagagem de 25kg
• Tínhamos acesso ao lounge do aeroporto graças ao nosso cartão American Express Platinum. Fez bem, pois era hora de almoço e estávamos com fome!
• Centro de Istambul – aeroporto de Istambul: 360TL ou seja 13€ (em uber). Atenção, há vários aeroportos em Istambul, não se enganem!
• Shuttle aeroporto Nevsehir – vosso hotel na Capadócia: 90TL/pessoa ou seja 3,1€

Shuttle no Aeroporto de Nevsehir

Assim que saírem do aeroporto, procurem a placa İpek Tur (site web), verão uma van à espera. Em época baixa, podem entrar sem reserva, mas aconselho vivamente a reservar pelo menos na véspera. É muito simples, enviem uma mensagem no Whatsapp para este número +905317351078 a dizer a que horas chegam, o nome do vosso hotel e quantos serão. É o shuttle mais barato que encontrei. Em 2023, este serviço custa apenas 90TL ou seja 3,1€/pessoa. Os outros shuttles cobrar-vos-ão facilmente entre 15$ e 20$. E cereja no topo do bolo: deixa-vos mesmo em frente ao vosso hotel, em qualquer lugar da Capadócia. 4 vezes mais barato que o táxi. Espero que apreciem este achado porque demorei tempo a procurar e comparar.

Avião Istambul – Nevsehir

Recomendo que escolham um lugar perto da janela, do lado direito. A certa altura, verão um enorme lago salgado. Às vezes, é rosa. Isso deve-se a uma alga rosa presente na água. Este lago fica um pouco longe da Capadócia, por isso, se tiverem preguiça de ir como nós, vê-lo do avião já é uma experiência fantástica.

Hotel na Capadócia

Recomendo que mudem de hotel regularmente, em vez de ficarem no mesmo sítio. Há tantas coisas para ver e ambientes diferentes que, se tiverem carro durante toda a estadia, não hesitem em passar uma noite em cada cidade. As cidades ficam apenas a 10-15 minutos de carro umas das outras.

É importante saber que todos os hotéis com “Cave” no nome oferecem quartos trogloditas. Todos os hotéis com “Stone” no nome têm quartos de pedra, simplesmente. Os hotéis “Cave” podem ser mais difíceis de aceder de carro, por isso, é melhor escolher os que têm estacionamento se tiverem carro.

• Para a primeira noite, eu teria escolhido Goreme. Os hotéis trogloditas em Goreme são particularmente bonitos, por isso, se for preciso fazer sangrar o cartão de crédito, eu teria feito aqui. Goreme é o local de onde partem os balões de ar quente, por isso, se não tiverem transporte, podem simplesmente caminhar até ao local de descolagem dos balões.
  • Recomendo Asteria Cave Hotel (80€/noite, link Booking) com quartos trogloditas, terraço e acesso muito fácil a um view point popular
  • Para uma experiência ultra luxuosa (tipo lua de mel), têm o Kebelek Hotel com hammam integrado (link Booking)
  • o nosso hotel é bom se ficarem muito tempo, mesmo não sendo troglodita, há quartos com terraço privado e os preguiçosos como eu podem ver os balões de ar quente da cama (enquanto dormem a meio :D) Maron Stone Hotel em Goreme (link Booking, 60€ pequeno-almoço incluído)
• Depois, uma noite em Uchisar parece-me indispensável. Optem por qualquer hotel perto do castelo de Uchisar, terão uma vista de sonho. De Uchisar, verão muito bem os balões de ar quente mesmo que estejam um pouco longe.
  • Recomendo Peristyle Cave Cappadocia (link Booking), com um terraço incrível, e de fácil acesso
• Uma noite em Ortahisar é altamente recomendada, é a “verdadeira” Turquia, com preços verdadeiramente locais, e um ambiente extraordinário e calmo à noite, que outras cidades não têm. As ruelas são encantadoras também. Dificilmente verão os balões de ar quente daqui, mas se estiverem motorizados, não é um problema, podem ir vê-los ao Love Valley em 10 minutos de carro
  • Recomendo Carna Cave Hotel (link Booking) que propõe preços acessíveis para quartos trogloditas mas uma vista de cortar a respiração sobre a região e sobre o hotel 5 estrelas em frente 😀

De qualquer forma, evitem os hotéis onde há demasiadas fotos no Instagram. O pequeno-almoço no tapete persa, com balões de ar quente ao fundo, é fake. Ninguém prepara pequenos-almoços comestíveis ao ar livre às 5 da manhã (aliás, costuma fazer frio tão cedo!), é só para as fotos! Além disso, esses hotéis são invadidos por não-hóspedes, que vêm ocupar todo o espaço dos verdadeiros clientes. Pagámos caríssimo por um hotel desse género e fomos empurrados sem piedade por instagrammers sem tostão, que queriam armar-se em bons fazendo de conta que tinham dormido no hotel (reportagem aqui).

Aluguer de carro

Ao chegar ao nosso hotel, perguntámos ao gerente se tinha conselhos para alugar um carro. Ele ligou para uma agência que nos propunha um carro automático por 60 € / dia, o que nos pareceu bastante caro.

Acabámos por encontrar uma agência a 20 metros do nosso hotel (podem contactá-la por WhatsApp: +905322322604). Preço: 40 € / dia para um carro manual. 50 € / dia para um automático. O carro pode ser entregue no vosso hotel.

Pagamento por cartão aceite e diretamente em euros: sem problema de taxa de câmbio.

O alugador era mesmo tranquilo: sem depósito de garantia, e não verificou nem o nível de gasolina, nem o estado do veículo na devolução.

Carro limpo e em bom estado, preços aceitáveis, sem surpresas: recomendamos.

Balões de ar quente

Mais de cem balões de ar quente podem ser vistos no céu ao nascer do sol TODOS OS DIAS se o tempo o permitir.

Podem aproveitar de quatro maneiras:

1. do terraço do vosso hotel. Todos os hotéis têm um. Aproveitarão mais se estiverem em Goreme ou numa zona alta de Uchisar
2. do local de descolagem dos balões de ar quente. Vão lá logo de madrugada, assim verão os balões a encher, é tão fixe!
3. da Love Valley. É o local de aterragem dos balões de ar quente. Podem ir lá ao nascer do sol
4. de balão de ar quente: contem com no mínimo 100€ (máx. 24 pessoas), 250€ para os balões menos lotados (máx. 16 pessoas), podem comparar e reservar online no nosso parceiro Getyourguide ou Civitatis. Isso inclui o transporte, obviamente, e muitas vezes o pequeno-almoço antes do voo e uma taça de champanhe depois.

Dinheiro

Há muitos ATM aqui (para saber quais são gratuitos, consultem este artigo do JB). Mas aconselho-vos na mesma a vir com algum dinheiro (200-300TL/pessoa) para pagar o shuttle, e as pequenas entradas, os estacionamentos, os gelados…. por aqui e por ali. Dado que a inflação é enorme e que o valor das notas não acompanha, o cartão bancário é cada vez mais amplamente aceite, sem custos adicionais.

Segurança

Há alguns sítios onde não há boa rede, por isso sugiro que descarregue o mapa da Capadócia no telemóvel antes de partir, que tenha sempre uma garrafa de água consigo, um chapéu e protetor solar. E um cartão SIM para poder contactar o hotel ou a família em caso de emergência.

Programa

Para aqueles que vão alugar um carro: podem inspirar-se no nosso diário de viagem abaixo. Para os que ficam menos tempo, ou mais tempo, têm um guia muito mais detalhado com um Google Maps pronto a usar. Atualizei todos os preços, espero que gostem, porque é muito difícil, em 2019, quando fiz a minha primeira viagem, encontrar um programa completo para quem não quer passar por uma agência.

Capadócia / Goreme (Turquia) de carro: Guia, Itinerário, Orçamento, Google Maps, Dicas, Truques

Passeios organizados

Para quem prefere passar por uma agência local: o RED TOUR é o passeio indispensável (link Getyourguide). Não percam.
Depois, há o BLUE TOUR (link getyourguide) que também é muito bom. Contem entre 45€ e 65€/passeio/pessoa. O preço depende da qualidade do serviço, do restaurante e do número de turistas por carro.

Parte 2: Diário de viagem

Dia 1: Chegada a Goreme

Depois de devolver as chaves ao proprietário do Airbnb em Istambul, saltamos para um Uber e confirmamos pela enésima vez que o aeroporto indicado era o correto. Em Istambul, há tantos aeroportos que não nos podemos enganar. O nosso voo atrasou 10 minutos, o que nos permitiu aproveitar bem o almoço de qualidade no lounge do aeroporto (acessível para nós os dois graças ao cartão American Express Platinum do JB).

Escolhemos estrategicamente um lugar junto ao corredor e outro junto à janela (lado direito). Como esperado, ninguém quis sentar-se entre nós, por isso tivemos um lugar vazio entre os dois e aproveitámos a bela vista e o espaço. O voo é muito rápido e, apesar do atraso, o piloto conseguiu recuperar o tempo sem problema. Do avião, avistamos um lago salgado, com uma parte rosa devido a uma alga rosa. Fiquei muito contente por o ter visto do avião, pois não tenho nenhuma vontade de fazer a longa viagem de ida e volta como da última vez.

Houve algumas turbulências na aterragem, o que valeu ao piloto aplausos de alívio na chegada. Estão 35 graus. Todos se amontoam na minúscula sala de chegadas para recuperar as malas. Saímos do aeroporto, a transpirar, à procura do nosso shuttle.

Na véspera, o JB preocupa-se por ainda não termos pensado em arranjar transporte de Istambul para Goreme. É realmente difícil encontrar informações fiáveis online, pois os preços disparam de um dia para o outro. Encontro um shuttle cujo site é horrível İpek Tur (site web). Contacto-os no WhatsApp +905317351078 e dão-me o preço mais baixo que vi: 90TL, com entrega à porta do nosso hotel. Este preço é tão baixo que outros turistas que apareceram sem reserva tiveram de perguntar três vezes se seriam mesmo deixados à porta do hotel 😀 E eu e o JB tivemos de lhes explicar (o motorista não fala inglês) que não era bom demais para ser verdade. Na verdade, fizemos de angariadores 😀

30 minutos depois, somos deixados à porta do nosso hotel Maron Stone Hotel em Goreme (link Booking, 60€ pequeno-almoço incluído). O JB optou por este hotel porque teremos um terraço privado. Ficámos tão traumatizados com os instagrammers sem vergonha que invadiam o nosso hotel caríssimo da última vez, que desta vez um hotel normal serviria, especialmente com um terraço privado. Já não procuramos um quarto troglodita porque já sabemos o que é, e cada euro poupado pode ser gasto em balão ou num restaurante. Estamos super contentes com o nosso hotel, é super calmo, mas perto do centro, e podemos sentar-nos a trabalhar no terraço comum, ou ver a partida dos balões do nosso terraço privado. O quarto é maior do que pensávamos. O pequeno-almoço é excelente. A relação qualidade/preço é excelente! O proprietário tem um cachorrinho, um cocker muito fofo.

No entanto, se vierem aqui pela primeira vez, é sempre fixe ter um quarto troglodita. Nesse caso, escolham um hotel com “Cave” no nome.

Este quarto não tem terraço privado, mas tem um jacuzzi. A escolha é vossa!

Como chegamos às 17h, estamos cansados e só temos forças para dar uma volta pelas lojas, jantar e caminhar até ao Sunset view (https://goo.gl/maps/jeJrvpJHxTfV98tb9). Estamos em julho, por isso os dias são muito, muito longos. O pôr do sol é depois do jantar (num restaurante coreano, para variar, já não aguentávamos o kebab turco), por isso ajuda a digerir, é bom. Atenção, o bilhete para aceder ao Sunset view custa 10TL/pessoa. Lembrem-se de ter sempre dinheiro vivo convosco, 200 ou 300TL, é bom para pagar estacionamentos, acessos… e alguns gelados.

Dia 2:

A meteorologia anuncia o nascer do sol às 5h30. Pusemos o despertador para as 5h30 para ver os balões do nosso terraço. Mas às 5h30 já há muitos no céu, por isso devíamos ter-nos levantado de madrugada. É muito prático ter um terraço privado, porque só tenho de abrir a porta e olhar para a paisagem da minha cama 😀 ahahah O despertar cedo é difícil, especialmente porque demoro muito tempo a voltar a adormecer.

Göreme Open Air Museum

Às 9h30, o JB vai buscar o carro, um Fiat branco simples (40€/dia, limitado a 250km/dia).

O alugador não era complicado: sem depósito de garantia, nem sequer verificou o estado do carro na devolução. Ele pode entregar o carro no vosso hotel (mas estávamos literalmente a 20 metros da agência…). Podem contactá-lo via WhatsApp: +905322322604.

Começamos pelo Open Air Museum de Gorëme pois percebo que tinha esquecido completamente a igreja mais bonita quando lá fui da última vez. Todos os locais turísticos foram melhorados para oferecer estacionamentos mais largos e acessíveis. Estou agradavelmente surpreendida. No entanto, os estacionamentos agora são obrigatoriamente pagos.

Logo na chegada à Open Air Museum de Gorëme, verá muitos turistas a explorar as partes gratuitas perto do estacionamento.

É certamente muito bonito, mas o mais bonito é esta igreja Tokali Kilise, com acesso gratuito, decorada com pedras de lápis-lazúli. As fotos são proibidas no interior, mas consegui tirar uma foto desde a entrada (sem flash, o que não incomoda ninguém).

Mostro-vos a foto oficial aqui:

É preciso subir a colina para chegar à entrada principal.

O acesso custa 300TL (pouco mais de 10€) ou está incluído no Museum Pass. O estacionamento custa 15TL.

Nós compramos o Museum Pass que dá acesso ilimitado a quase todos os locais turísticos da região por 3 dias; este passe custa 1000TL e pode-se pagar com cartão bancário, ou seja, 32€/pessoa.

Os locais de interesse não podem ser fotografados, por isso coloco fotos oficiais. É preciso visitar a igreja escura (100TL de suplemento, mas incluído no Museum Pass). Acho que não se deve perder, especialmente porque os tours não vão lá, então estarão apenas com alguns turistas, é muito bonito. Gostei muito da igreja das sandálias mesmo ao lado, acessível por uma escada metálica. Em baixo, há um pequeno café troglodita muito fofo.

Igreja escura

Igreja das sandálias

Özkonak Underground City

O acesso custa 60TL ou está incluído no Museum Pass. O estacionamento custa 10TL.

Existem várias cidades subterrâneas na região. Já visitámos Derinkuyu da última vez, a maior, a sul. Desta vez queremos visitar uma pequena cidade subterrânea, onde há menos turistas. As pessoas não vivem em cidades subterrâneas por prazer, mas para se protegerem de ataques inimigos.

É por isso que há sempre uma enorme roda para bloquear o acesso a cada porta. Aqui, os grandes como o JB sofrem muito. Até os pequenos como eu temos de nos curvar para nos esgueirarmos pelas passagens subterrâneas, mas está tudo limpo e bem iluminado, não há que ter medo.

O primeiro nível é reservado ao armazenamento de alimentos. Mesmo antes da saída, verá uma seta para o nível inferior; a passagem é estreita e longa e é por aí que se acede a diferentes salas. O percurso é muito rápido, diria 20 minutos no total. Dado o tamanho pequeno das salas, acho que visitar sem guia é suficiente; não é muito agradável ficar longos minutos amontoados uns nos outros a ouvir explicações.

Balkh church (paragem não obrigatória)

Preço pedido: 50TL/pessoa

Vejo ao lado uma igreja e um mosteiro. É a primeira igreja da região. Está renovada e mantida por um senhor que, desde logo, nos pede uma contribuição de 50TL cada por umas ruínas nem por isso interessantes. Mas este senhor é muito orientado para o “espiritual” e fala-nos de um corredor todo preto que dá para uma sala rica em minerais (também toda preta), onde se pode recarregar energias em 5 minutos. E ele também nos pode ajudar a livrar-nos de ondas negativas. Parece-me, de facto, sensível a ondas, há algo de especial (no bom sentido) nele. Se não sinto nenhuma energia positiva particular no local, é fresco e neutro, limpo, repousante… perfeito para um dia de canícula.

O senhor fala-nos de um museu de tapetes em Avanos, mas… os tapetes e eu, não há história de amor. Gosto de artesanato, mas já vi como se fabricam tapetes na exposição universal em Dubai. Não tenho nenhuma vontade de dar falsas esperanças a quem quer que seja, porque certamente não comprarei tapete nenhum.

Paşabağ Gözleme Evi

O acesso custa 120TL, ou está incluído no Museum Pass. Estacionamento gratuito.

Retomamos a estrada para Paşabağ Gözleme Evi, o meu lugar preferido na Capadócia. Aqui, há formas gigantes que eu chamo de “cogumelos” por todo o lado. Fico completamente perdida quando chego ao local, porque bloquearam a estrada antiga, bem perto do sítio, e substituíram-na por um enorme estacionamento e um complexo de receção aos turistas. É melhor assim, porque o sítio está bem preservado do pó e da confusão da estrada. É de um sossego absoluto, e há muitos sítios para se sentar e relaxar.

Se há um lugar a visitar, é aqui! Até a gendarmaria é muito, muito bonita

a gendarmaria

Existem vários locais onde se pode escalar. Atenção, é bastante perigoso, por isso é preciso estar bem equipado (não estar de chinelos, por exemplo) e ter cuidado. Não é difícil, mas uma boa condição física evitará acidentes. E também um pouco de reflexão antes de se atirar (a subida é geralmente muito mais simples do que a descida!).

Almoçamos no local, no Paşabağ Gözleme Evi. A crêpe turca com Nutella é deliciosa e a vista é incrível. Recomendo vivamente. Conte com 70TL a 90TL por crêpe (2,5€ a 3,5€).

Vale Devrent

Estacionamento gratuito. Acesso gratuito

Um local que antigamente não tinha comércios agora tem um parque de estacionamento e um café. Não parámos porque o principal interesse é esta forma de camelo.

Não hesite em continuar o caminho de carro, há formas engraçadas ao longo do caminho e não há absolutamente ninguém.

Chaminés de Fada Gémeas

Acesso gratuito. Estacionamento gratuito

Igualmente, as estradas foram refeitas e é possível que o Google Maps lhe diga para virar à esquerda, mas na realidade não é possível. Tenha cuidado! É preciso estacionar a 20 metros do local. Antes, este sítio ficava à beira da estrada e toda a gente podia aproximar-se das pedras em forma de pássaros. Mas há demasiados turistas e protegeram os locais e tornaram-nos inacessíveis. Agora é preciso caminhar na plataforma de madeira.

Jantar no House of Memories

Não tivemos o reflexo de reservar, mas é melhor fazê-lo. Chegámos muito cedo a este restaurante em Uchisar, sabendo que na alta temporada uma espera de uma hora é perfeitamente possível. Surpresa: hoje está particularmente calmo. O proprietário diz-nos que temos sorte, porque só preparou dois kebabs de panela de barro para pessoas sem reserva como nós. Lembre-se de reservar com pelo menos 4 horas de antecedência (tempo de preparação do prato) via WhatsApp: +905357616720. Conte com 750TL para dois (26€) + bebidas. O proprietário até fala um pouco de francês.

Pôr do sol

Pode ver o pôr do sol em qualquer lugar da região, mas há um local que recomendo, é Göreme Lavanta panorama cafe (quando as alfazemas estão lá, obviamente). Terá vista para toda a Goreme, o pôr do sol e as alfazemas.

Dia 3:

É o dia mais cansativo de toda a estadia. O nascer do sol é às 5h30, mas acordamos às 4h. É certamente demasiado cedo, acho que 4h30 teria sido suficiente. Estacionamos no escuro e adivinhamos as pessoas que se preparam para encher os balões de ar quente. Uma forma finalmente se desenha, vemos balões de ar quente cheios até um terço, e depois uma frota de carrinhas a transportar os turistas chega ao local. Por volta das 5h, os primeiros balões começam a voar. Filmei tudo em timelapse, e aproximámo-nos sem problemas dos balões, as pessoas estão habituadas.

Hoje não há instagrammers, sentados num tapete persa, com uma taça de champanhe na mão. Desde a Covid e os eventos infelizes que atingem a Turquia, vemos menos turistas estrangeiros, poucos turistas chineses, mas muitos turistas turcos. E eles são menos ostentadores e instagrammers.

Então, há duas estradas onde pode aproximar-se dos balões: esta, onde fica na proximidade imediata (link Google Maps)

E esta, onde tem a vista panorâmica (link Google Maps)

É acessível a pé desde o centro de Goreme, 20 minutos de caminhada no escuro, por isso tenha cuidado em caminhar com uma luz forte, caso contrário pode ser atropelado pelas carrinhas.

Nós limitámo-nos a ir de carro. Coloquei a minha câmara em timelapse dentro do carro. E levei a minha Insta360 go 2 para libertar as mãos e filmar tudo enquanto olhava com os meus olhos. Tudo é fotogénico, por isso tirem as vossas melhores câmaras, os vossos vestidos mais bonitos. Coloco as fotos do JB para vocês perceberem o tamanho.

Os balões acabam todos no Vale do Amor (Love Valley), por isso depois de ver os balões a descolar, dirigimo-nos como tantos outros para a Love Valley. Há mais gente aqui do que no local de descolagem. O acesso custa 20TL por carro (os que saíram sem carteira tiveram de estacionar longe). É muito bonito. Os balões fazem questão de descer muito baixo no vale, por isso às vezes vemos balões a ultrapassar mal o penhasco, um espetáculo a não perder.

De repente, ouvimos um piloto a gritar. Ele desce muito rápido e muito perto de nós. E depois o cesto pousa quase no penhasco, o que causa um pequeno choque aos ocupantes. Todos ficam encantados com a experiência e apressam-se a tirar fotos com perspetiva, nós também, confesso 😀

Vejo pessoas a acenar e noto que este balão está estranhamente pouco povoado. Deve ser uma família riquíssima, porque privatizar um balão custa cerca de 4000€!! Já o preço por passageiro (para o passeio de uma hora) varia entre 100€ e 250€ e um cesto pode conter entre 16 e 28 passageiros. Durante a nossa estadia, houve dias de chuva em que não houve voos; os dias após os “maus dias” custam ainda mais caro porque o número de balões é limitado e toda a gente luta por um lugar. Há até um mercado negro onde as pessoas que têm lugar o revendem a outros turistas desesperados. Assim, quando vier aqui, apanhe o balão o mais cedo possível; não estamos imunes a um capricho meteorológico.

Estes mesmos locais, sem balões, são muito menos mágicos. Aqui estão os dois locais em questão, num dia sem balões.

O Vale do Amor (Love Valley), que deve o nome às formas fálicas.

Acordar tão cedo é muito cansativo. Temos de voltar a adormecer para ter energia para o resto do dia.

Vale de Ilhara

O acesso custa 60TL ou está incluído no Museum Pass. Estacionamento gratuito. Sanitários 5TL

Por volta das 10h30, finalmente tenho energia suficiente para entrar no carro, em direção ao Vale de Ihlara. Quem vem com uma agência pode chegar de um lado, caminhar e ser buscado do outro lado. Nós não, então faremos apenas metade do caminho e voltaremos. O objetivo é chegar a um restaurante/café no meio do caminho. Eu o localizei no Google Maps. Se os restaurantes do local estão todos sobre a água, este é o único que oferece mesas na água, à sombra. E isso é muito apreciável quando está quente assim.

Há dois caminhos para chegar lá e eu aconselho você a vir pelo lado Belisırma Valley Access (link do Google Maps) porque a estrada desse lado é mais larga (mão dupla) enquanto a outra é estreita e apenas para um carro. Você pode não caminhar e se sentar diretamente no restaurante, sobre a água.

É preciso caminhar cerca de 20 minutos para chegar ao restaurante/café à beira da água do qual falei (Diker Aile Çay Bahçesi). Eles têm muito pouca coisa para comer. No caso, hoje, temos que nos contentar com paninis. Mas não é ruim, dado o local, há patos que ficam ao nosso redor, é muito fofo. Conte com 300TL para duas pessoas, pagamento em dinheiro, claro. Há banheiros no local, 5TL se você não for cliente.

O interesse do local são igrejas em altura, mas ninguém as visita, porque já é uma caminhada longa e há igrejas demais na região para achar essas particularmente extraordinárias, mas se você tiver tempo, vá!

O vale parece uma fenda no chão e podemos vê-lo tomando um pouco de altura. Venha aqui (https://goo.gl/maps/7bVHD98WWPtW5JUh9) para o ponto de vista, há um café no local e uma senhora pronta para mostrar seus talentos de cozinheira e suas panquecas turcas (o ponto de vista oficial, a 10 metros de lá, está em obras neste momento)

Catedral de Selime

O acesso custa 200TL ou está incluído no Museum Pass. O estacionamento custa 20TL

O local é majestoso e as crianças locais brincam nas partes não pagas. Recomendo fortemente a parte paga. A subida é um pouco cansativa porque é muito íngreme e estou de vestido (que ideia!) mas é muito bonito, muito amplo. Há muitas salas (sala de jantar, quarto, mosteiro, igreja, catedral…). Eu gostei muito, muito da visita. Apesar do calor, o vento é constante, o que é um pouco perturbador (por causa da poeira) mas agradável para esquecer o esforço e a canícula. Eu tirei meu Insta 360 go2 novamente para filmar mãos livres (porque preciso delas para escalar). Aconselho você a fazer o mesmo e ter cuidado ao tirar fotos, porque um passo em falso e é a queda.

Os morangos da fazenda

No caminho de volta, avistamos uma fazenda de morangos. Até os dolmuş (as vans inter-regionais) param lá. Os preços são realmente locais: 20TL por quilo (menos de um euro)!! Compramos sem hesitar 1 quilo de cerejas e 1 quilo de morangos. São pequenos, mas deliciosos. É surpreendente que coisas tão boas cresçam nessas terras áridas.

Jantar

Para o jantar, temos duas opções:

• Centre Restaurant: as costeletas salteadas com alho são irresistíveis
• Jardinn: este novo restaurante parece um pequeno castelo muito aconchegante, mas é ao ar livre

Como está chovendo, vamos optar pelo Centre Restaurant em Uchisar. Conte com 500TL por pessoa (17€). Há muitos lugares de estacionamento nas proximidades.

Aqui está uma foto do restaurante Jardinn. Ele fica ao lado de uma estrada principal, então é melhor não ir a pé.

No caminho, não hesite em parar no Pigeon Valley.

Dia 4:

O programa será leve hoje e pode ser feito em meio dia, pois estamos um pouco cansados. Pode ser um programa que você pode ter para o dia em que estiver em um balão de ar quente e não terá energia para visitar muito. Ou então para o seu último dia na Capadócia, antes de pegar o avião.

Çavuşin

Se a igreja de São João não é extraordinária, a vista do topo é muito satisfatória. Fomos lá em 2019 e achamos o local pouco organizado. Agora, ficou muito mais limpo, embora as placas de sinalização ainda estejam ausentes. Não hesite em perguntar aos locais onde fica a escada para a igreja, pois ela não é fácil de encontrar. De qualquer forma, siga a placa “Fairyland” e você estará no caminho certo.

Uchisar

Uchisar domina os arredores e fica bem em altura em relação a outras cidades. Seu castelo oferece uma vista panorâmica. Acho que estar em Uchisar (sem necessariamente pagar o acesso ao castelo) já te dá uma bela vista. O acesso ao castelo custa 120TL e não é coberto pelo Museum Pass.

Ao lado do castelo (lado direito) há uma loja de cerâmicas cheia de surpresas. A loja se destaca pelos preços claramente indicados, é muito mais prático para a compra. Depois, nos levam para visitar um nível inferior, e depois outro nível… Estou muito surpresa com o tamanho dessa loja.

Um senhor nos segue e nos explica seu ofício. Ele se chama Sinan e aprendeu o ofício com seu avô. Ele tem muito orgulho de um jarro de vinho, certamente muito difícil de fazer à mão. Ele então nos explica a dificuldade de ter cerâmicas douradas: é preciso levá-las ao forno 3 vezes, porque cores diferentes exigem temperaturas diferentes e o ouro vai por último.

Depois, ele nos leva para ver uma sala cheia de produtos de aparência comum, mas quando a luz é apagada, tudo brilha. É mágico! Aqui está o Instagram dele. Ele posta pouco, mas você pode contatá-lo se quiser algo sob medida. Apesar de seus tesouros, essa loja é bem discreta e nem aparece no Google Maps, então queria dar uma força para eles.

Ortahisar

Um lugar também muito charmoso é o castelo de Ortahisar. Adoro suas ruelas e suas lojas de artesãos. Pudemos aproveitar plenamente o restaurante Ortahisar kalesi restorant ve sarhoşun yeri para o jantar. A vista é de tirar o fôlego. O prato assinatura deles custa apenas 4,5€, é feito na hora e é delicioso. Embaixo há uma adega muito aconchegante.

Recomendo vivamente esta cidade. O ambiente é descontraído, podemos sentar na rua como os locais e degustar doces turcos por apenas 20TL (menos de um euro). Aqui, temos a sensação de ter acesso à verdadeira vida turca, mesmo que haja obviamente alguns turistas no local.

Há um hotel troglodita 5 estrelas com uma piscina incrível (link Booking). Ele custa muito menos do que os outros hotéis 5 estrelas da região. O problema é que os quartos estão espalhados por todo o lado e qualquer pessoa (nós incluídos) pode entrar no hotel como se fosse um moinho. Um hotel para instagrammers e bling bling. No entanto, recomendo Carna Cave Hotel (link Booking) que oferece preços acessíveis para quartos trogloditas, mas uma vista espetacular sobre a região e sobre o hotel 5 estrelas em questão.

Está na hora de partir, contacte o seu shuttle preferido para chegar ao aeroporto, em direção a Istambul ou outros. Ou então, apanhe um autocarro para outras regiões da Turquia.

Aqui está, espero que tenham gostado deste guia/diário de viagem. Não hesitem em consultar os nossos outros artigos sobre a Turquia clicando aqui bem como os nossos guias sobre a Capadócia aqui e lá (preços atualizados em 2023)

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