5 dias de descobertas em Minsk (Bielorrússia)

Após o casamento do meu irmão há duas semanas (o motivo do nosso regresso a França), partimos por alguns dias para descobrir o país da sua mulher: a Bielorrússia.

Eles organizam 5 dias curtos de viagem para a família próxima e alguns amigos escolhidos a dedo.

Estamos entusiasmados com a ideia desta viagem, a Bielorússia é um país pouco conhecido, não muito turístico e certamente não teríamos colocado este país da Europa de Leste no nosso itinerário sem este feliz evento.

Porquê cinco dias? Era simplesmente a duração máxima da visita para os franceses sem ter que solicitar um visto até muito recentemente. A obtenção de um visto para uma estadia mais longa é tudo menos uma formalidade. No entanto, você deve saber que isso acabou de mudar: os franceses agora podem vir por 30 dias sem ter que solicitar um visto. Aproveite-o ao máximo!

Dia 1: Chegada e primeiro jantar

Nós somos uma delegação de 10 pessoas para nos encontrarmos no aeroporto de Paris. O meu irmão PE e a sua mulher T. já lá estão há alguns dias.

A companhia aérea nacional bielorrussa Belavia oferece voos directos a tarifas muito acessíveis. A viagem corre bem, mesmo que o almoço seja surpreendente. Tendo escolhido “galinha” (uma escolha quase sistemática durante os meus voos, considero-a um valor certo), fico um pouco surpreendido quando descubro uma… salsicha… que só vagamente sabe a galinha. Não esperava muito da gastronomia bielorrussa, reduzi ainda mais as minhas esperanças.

No avião, não é necessário preencher o documento de imigração porque não pedimos o visto.

Quando chegamos a Minsk, passamos pela imigração. É-nos pedido o certificado de seguro obrigatório (gratuito, basta pedir o cartão Visa ou Mastercard, dependendo do cartão de crédito que tiver).

Os agentes de imigração prestam particular atenção aos passaportes: são escrutinados sob uma lupa, sob uma luz branca, … é a primeira vez que vejo isso. O nosso companheiro de viagem V. vai até demorar uns bons 10 minutos antes de passar. A cobertura do seu passaporte, que não está protegida, irá de facto causar mais controlos.

Depois de recuperarmos a nossa bagagem, encontramos PE e T. que nos recebem calorosamente. Nós retiramos dinheiro do caixa eletrônico enquanto nossos amigos que não têm um cartão internacional trocam dinheiro.

A máquina de venda automática não apresenta quaisquer dificuldades, podemos colocá-la em inglês.

Faltando apenas 5 dias, não compramos um cartão SIM local e estamos satisfeitos com o nosso cartão SIM Drimsim internacional que funciona perfeitamente (10 euros por Giga).

No entanto, parece que é possível comprar um mesmo que eu não tenha visto uma loja no aeroporto.

No entanto, a Internet é de fácil acesso. No aeroporto (e em muitas partes da cidade) o wifi está disponível gratuitamente. Você tem que dar o seu número de telefone (você pode colocar o seu número francês) para receber um código de validação por SMS.

Vai para o centro da cidade. O plano inicial era pegar um mini-bus, mas nenhum estava disponível. Então, partimos com vários táxis. Alguns para uma pousada de juventude, outros para o Hotel Garni (link Reservas), opção que escolhemos. A viagem custa 55 rublos.

Após um breve descanso no hotel, Anh e eu saímos para uma rápida viagem para verificar o pulso da cidade e comprar água (água da torneira não é recomendada). Nosso hotel (Hotel Garni, 50 euros/noite, 3 estrelas) está no coração da cidade e podemos ver alguns pontos de interesse. Em particular, passamos em frente a uma igreja católica(Igreja São José). Eu mal entrei porque alguns fiéis estavam orando e eu não queria perturbá-los. No entanto, o interior é bonito e teria merecido passar um pouco mais de tempo lá.

Já é hora de ir jantar, PE e T. estão a levar-nos a um restaurante tradicional. Este está bem decorado e tenta imitar a atmosfera soviética. Embora o menu seja traduzido para inglês, a ajuda da T. com a encomenda é bem-vinda.

Como aperitivo, somos tratados com um sortido de coisas boas, um pouco como tapas. Alguns deles são à base de caviar e são muito bons.

Como prato principal, eu escolho uma espécie de pote au feu com trigo sarraceno.

Como bebida descobrimos o Kompot, uma bebida tradicional não alcoólica com uma fruta inteira dentro (não é sistemática). Acompanhamo-lo com um frasco de 3 litros de cerveja que sai muito rapidamente.

Surpresa agradável: tudo é muito bom, eu me diverti 🙂

Dia 2: Visita a Minsk, metrô e jantar familiar

Saio sozinho pela manhã com a ideia de tomar o pequeno-almoço num lugar popular: o fracasso. O lugar onde fui aconselhado está fechado como… praticamente tudo o resto. Descobri que a maioria das lojas abrem às 10:00. Como que para me consolar, passo em frente a um grande cartaz promovendo Mireille Mathieu, muito popular na Europa Oriental.

Vamos apanhar o metro pela primeira vez. Este é finalmente bastante simples de levar. Existem apenas 2 linhas (+ uma 3 em construção).

As estações são numeradas e traduzidas em caracteres latinos, muito mais fáceis de encontrar do que em cirílico.

Dentro de cada vagão, uma tela mostra o número da próxima estação: muito prático.

O mais complicado é provavelmente comprar a ficha que funciona como um bilhete.

Não há caixa eletrônico, não há instrução de inglês no balcão e o funcionário fala apenas russo.

Fizemos batota desde que o PE e o T. nos compraram as fichas, mas acho que isso pode ser feito indicando com os dedos quantas viagens você quer. Uma ficha custa 0,65 rublo.

Vá até a biblioteca, que tem um observatório com uma vista panorâmica de toda a cidade.

Quando chegar ao nível da biblioteca, siga as setas “Observation deck”.

Novo fracasso do dia: chegamos às 10:15 da manhã, ao passo que só abre às 12 horas da manhã. Por isso, aproveitamos o bom tempo e o jardim ao lado. Depois de esperar, pegamos nossos ingressos (3,5 rublos) e subimos as escadas para apreciar a vista.

Já é hora do almoço, vamos a uma cantina bielorrussa(Lido: https: //goo.gl/maps/9t6bM5RqvyB2).

Ali quase todos os pratos são carregados por peso, daí as notas post-it coladas no prato.

Estou a apreciar uma sopa feita com carne e azeitonas. Se queres tentar encontrá-la, o nome dela é “Solianka”. É bom e muito barato, Anh e eu temos um total de 25 rublos.

Continuamos nossa visita e passamos em frente ao belíssimo Teatro Nacional de Drama Acadêmico Gorky, passando pela Praça da Independência e sua grande estátua de Lênin e em frente à Praça da Vitória e sua chama permanente que nos lembra a preguiça do soldado desconhecido do Arco do Triunfo em Paris.

Depois vamos ao Gorky Park de onde esperaremos pelo PE e T. que saem para pagar um depósito no restaurante no dia seguinte. As reservas para grupos são incomuns lá e eles querem ter certeza de que nós vamos 🙂 Para passar o tempo, aproveito a oportunidade para andar na roda gigante. Bela vista e relaxamento em perspectiva.

Finalmente, visitamos a Igreja Ortodoxa Catedral do Espírito Santo. As mulheres são convidadas a usar um véu antes de entrar. Chegamos em plena oração e descobrimos o fervor dos fiéis cantando e beijando estátuas e pinturas.

À noite, é um jantar de família. Fomos convidados pelo pai do T. para o restaurante. Este aqui (restaurante Dom: https: //goo.gl/maps/uzx3RULo9AT2) é bastante chique, mas delicioso.

Anh tem a tranquilidade de entender que a grande dose de vodka é “só para homens”.

Bebemos (quase) tudo seco para honrar os nossos convidados. Anh gosta de um bife tártaro, eu gosto de um pato.

O fondant de chocolate para sobremesa também é delicioso.

O final da refeição é marcado por discursos do pai e do tio do T. Momento muito comovente.

T. terá sucesso no feito de permitir uma comunicação quase fluida entre 14 pessoas, metade das quais falam francês e metade russo.

Dia 3: visita dos castelos de Mir e Niasvij e depois grande noite

Pela manhã, um microônibus Mercedes muito confortável está esperando por nós em frente ao hotel.

Cerca de 1h30 de carro para chegar ao castelo de Mir, construído no final do século XV e classificado desde 2000 como Património Mundial da UNESCO. A entrada custa 14 rublos. Embora o exterior seja muito bonito, a visita do interior não traz muito.

Se olhar para as 50 notas de rublo, verá este castelo.

Almoçamos mesmo ao lado no Doroga Zamkov (https://goo.gl/maps/TosR81Tp16m). Eu gosto de uma panela com uma mistura de carne, batata e nata fresca, realmente deliciosa!

Após cerca de 30 minutos de carro, dirigimos até o Castelo de Niasvij, construído no século XVI e também Patrimônio Mundial da UNESCO. O exterior também é muito bonito e desta vez o interior é interessante com muitos quartos para descobrir.

O jantar é marcado pelo entretenimento musical na entrada onde os convidados são mais do que encorajados a participar de uma dança folclórica.

Pequena curiosidade bastante regular nos menus russos. A quantidade de cada elemento do prato é especificada, assim como o seu número de calorias.

Estou a comer um filete de salmão que está um pouco cozido demais para o meu gosto. O final do jantar é marcado pelo digestivo que M. nos ofereceu por ocasião do seu aniversário.

Excelente introdução à festa que está prestes a começar. Alguns espíritos equivocados indicam que a festa realmente começa neste momento.

Os mais festivos do grupo vão ao incrível Bar do Embargo (https://goo.gl/maps/4V9DnceeEWU2). O lugar é aconchegante e parece um bar de hotel de luxo. Os barmen, em modo hipster, estão em estado de hipstreemia e inventam coquetéis o tempo todo.

Basta dizer-lhes o que você quer (sabor / álcool / nível de açúcar / …) e eles fazem-no. Cada coquetel custa 15 rublos. 3 a 4 vezes mais barato do que um cocktail de nível equivalente em França.

O que aconteceu naquela noite vai ficar naquela noite, mas digamos que foi muito bom. Parece que estabelecemos uma atmosfera muito diferente dos padrões da casa. Vamos ter a visita guiada do chefe.

O primeiro cocktail era o favorito do T. e do P.E.

Para a segunda, pedi um mojito revisitado. Para o terceiro, um cocktail de limão. Tenho de admitir que não me lembro bem dos próximos, mas de acordo com uma contagem oficial, vou acabar com 7 cocktails no balcão.

Por volta das 15:30, as baixas começam a subir, hora de recuar. O homem forte desta noite é, sem dúvida, V. mas as imagens permanecerão em segredo.

Dia 4: Sauna privada

Foi uma noite curta e foi difícil acordar. Pequenas minas, dores de cabeça, para não mencionar algumas visitas de emergência à casa de banho para alguns, … O que melhor do que uma boa sessão de sauna para se recompor?

Na Bielorrússia, a sauna é uma tradição muito popular e isso é bom: eu amo-a. Eu também gostei muito na Hungria, Budapeste, Japão e Coreia do Sul.

No entanto, esta sessão é original: PE e T. reservaram uma casa inteira. Esta é composta por uma grande sala com cozinha, um pequeno jardim com barbecue e, claro, uma sauna com uma pequena piscina de água fria.

O local é bastante adequado para cerca de 15 pessoas, mesmo que nem todos possam entrar na sauna ao mesmo tempo. Alugando o lugar por várias horas, todos podem desfrutar dele sem limites.

Uma característica especial das saunas na Bielorússia é que são normalmente aquecidas com lenha alimentada pelo proprietário das instalações no exterior. Isto provoca um cheiro agradável a madeira.

Uma vez na sauna, todos ficam muito animados e rapidamente vestem seus trajes de banho para experimentar a sauna. Cobrem a cabeça com um pequeno chapéu de elfo para evitar que o cabelo fique seco. Como acessório, isto evita que te queime os ouvidos.

A sauna é muito quente como eu gosto deles, sabe bem suar e depois mergulhar na água fria. A tradição bielorussa obriga: deita-se por sua vez e chicoteia-se com ramos de trabalho salpicados com água. Isto liberta um cheiro agradável e (parece) melhora a circulação sanguínea.

Após alguns ciclos sauna -> água fria -> hidratação -> snacks. A bebedeira do dia anterior está esquecida, estou em grande forma! Tudo o que resta é o frio apanhado entretanto.

Para o almoço, pedimos 14 pizzas, um pouco mais do que uma por pessoa. É impressionante assim, mas não havia nada de mais. Acabamos com um jogo de xadrez com PE que mostra como são eficazes as sessões de treino com o tio do T., o campeão de xadrez.

Vamos voltar com um tubarão, sabe bem!

Aproveitamos o local das 11h às 16h, à razão de 40 rublos por hora.

O local está localizado a cerca de 15 minutos de carro do centro de Minsk e é claramente indetectável se você não o conhece, não está presente no Tripadvisor ou no Google e não tem um website. Eu tirei o cartão de visita na foto, você pode pedir a sua recepção do hotel para ajudá-lo a reservar, se precisar.

Caso contrário, eu tirei uma foto deste anúncio no aeroporto, mas na hora de escrever, o site não está funcionando.

Vamos voltar para o hotel para descansar. Aproveito a oportunidade para ir ao cabeleireiro (35 rublos).

Para o jantar, voltamos para a cantina que já tínhamos experimentado. A escolha é menor à noite e infelizmente a deliciosa sopa que eu queria provar novamente não está mais disponível. Volto à tradicional panqueca de batata para ser comido com uma generosa ração de crème fraîche. Delicioso.

Dia 5: pequeno-almoço e partida

Na manhã passada: vamos ao Stolle ‘s (https://goo.gl/maps/vNdq2S7SaF52) a um passo do hotel para um típico café da manhã. Tenho um pedaço de bolo de salmão salgado e um bolo de mirtilo doce. É bom, nada mais.

Já é o fim da estadia, aqueles que regressam a França partem para o aeroporto de táxi. Saímos uma hora depois, reservando um Uber (35 rublos).

Originalidade no aeroporto, encontramos um doseador de caviar!

Não se esqueça de levar a prova da declaração à polícia que entregou ao hotel, caso contrário poderá ter problemas para sair. (Segundo o PE, este documento só é necessário para estadias superiores a 5 dias).

A estadia em Minsk terminou, direcção Istambul durante 45 dias! Vai ser bom ter uma nova “casa”: desde que saí da Trans-Sur-Erdre, no final de julho, não fiquei em nenhum lugar por mais de 15 dias.