Há alguns meses, falei-vos do restaurante Beach Garden, de que gosto muito. Vamos lá uma ou duas vezes por semana porque não só é bom, como os ingredientes são de qualidade e são simplesmente os melhores do mundo. O patrão, Jérémie, escolhe sempre os melhores ingredientes possíveis: a pimenta do Camboja, o azeite da Grécia… nada é deixado ao acaso. Com o tempo, tornámo-nos amigos e quando comecei a queixar-me da falta de restaurantes vietnamitas em Koh Samui e Koh Phangan, tive uma ideia: e se lhe desse a receita de nems vietnamitas? Partia de um desejo muito egoísta: assim, teria um sítio onde comer nems quando quisesse 😀 ahahahah…

De volta de uma estadia num hotel por ocasião do meu aniversário, passamos por acaso em frente à entrada da Phangan Yang Yai Shooting Association (link para a página deles no Facebook). A julgar pelas fotos da página deles no Facebook, é lá que as forças policiais treinam tiro. Como continuo um grande miúdo e me divirto a disparar com pistola, seguimos o caminho sem saber bem se o estande de tiro está aberto neste período de covid. O caminho de terra é bastante longo, mas praticável de scooter, e é ao ouvir várias detonações que obtemos a nossa resposta: está aberto. O estande oferece muitas armas diferentes e o…

Por causa de uma pequena vaga de Covid que afeta a ilha de Koh Phangan, todos os planos “fixes” para celebrar condignamente o aniversário do JB caem por terra. Mas não faz mal, decidimos passar 1 noite no hotel Anantara Rasananda, que gostámos muito aquando da nossa pequena excursão da última vez. Parte 1: Diário de viagemParte 2: Dicas práticas Parte 1: Diário de viagem Eu queria ir de barco a partir de Chaloklum, e depois ser levada de volta para Chaloklum no dia seguinte, mas isso requer duas viagens de ida e volta para o pescador e ele dá-nos um preço muito alto. Para que serve apanhar o barco…

Há várias semanas que procuramos fazer um passeio de barco para fazer snorkeling. Infelizmente, com o Covid, os barcos raramente partem para Koh Tao, onde há vários spots de snorkeling/mergulho. Ao almoçar perto do porto de Chaloklum, no restaurante Leo Thai Food, vemos um letreiro “taxi boat” e acontece que o marido da dona do restaurante é pescador e pode levar-nos a fazer um passeio de snorkeling de barco. Parte 1: Diário de viagemParte 2: Dicas práticas Parte 1: Diário de viagem Não tendo visto o barco dele antes do passeio, descobrimo-lo no dia. É um verdadeiro barco de pesca, com duas canas de pesca nas laterais. Quando ele vem…

Antes da Covid, não faltavam excursões de barco para explorar as pequenas ilhas & o parque marinho perto de Koh Samui. Mas com o número de turistas que caiu drasticamente, encontrar uma excursão torna-se uma missão impossível. Tivemos de contactar o amigo do amigo do amigo de… para encontrar uma excursão ao redor de Koh Samui organizada por um francês que vive aqui há 20 anos. Parte 1: Diário de viagemParte 2: Dicas práticas Parte 1: Diário de viagem Nota: As duas excursões apresentadas no artigo foram feitas em Junho. Mas é só agora que tenho tempo de escrever o artigo 😀 Excursão nº1: Ko Rap, Koh Madsum O barco…

Espero que estejam bem! Este é apenas um artigo curto para vos manter informados. Voltámos para o lado de Chaloklum e encontrámos por acaso um resort bastante encantador. Sem acesso à praia, é certo, mas rodeado de coqueiros. A piscina é magnífica, temos inclusive sombra à tarde e há um restaurante no local. O chefe cozinha divinamente bem. Estamos mesmo no paraíso! A renda custa apenas 330€/mês (com 40-50€/mês em eletricidade). É tão barato e o ambiente tão agradável que decidimos investir um pouco no nosso conforto. Antes, era o espaço de trabalho do JB: Depois de uma ida ao mercado & Home Mart (o IKEA local): o JB tem…

Parte 1: Diário de viagemParte 2: Dicas práticas Parte 1: Diário de viagem Restrições de viagem complicadas Do dia para a noite, Koh Samui torna-se um cluster, com mais de 100 casos de Covid (em 616 contactos) na sequência de uma contaminação numa discoteca. Koh Phangan trata Koh Samui como uma zona vermelha escura (apesar de pertencerem à mesma província), exigindo aos visitantes: ou um teste Covid, ou o certificado de vacinação (xxx dias após Sinovac, xx dias após Astra…). Felizmente que com a Janssen, eles não estão muito habituados (a embaixada permitiu-nos obter esta vacina mas não é utilizada para os tailandeses) e pedem simplesmente que todas as doses…