Se você perdeu o episódio anterior, aqui está o link: Istambul #1: Visita de Santa Sofia

Estamos no distrito de Sisli há vários dias em uma Airbnb em Istambul, mas não podemos realmente apreciá-la, sem conhecer muito bem os cantos locais e as atividades do bairro. Felizmente, temos um encontro com outros nômades digitais como nós que alugaram Airbnbs na área. Como em todo o lado em Istambul, o nosso bairro colorido é feito de colinas enormes: desce e sobe seco

Parte 1: Diário de viagem
Parte 2: Dicas Práticas

Parte 1: Diário de viagem

Estamos presos entre duas estações de metro, e não está a acontecer muita coisa. No entanto, à medida que nos aproximamos do metro Şişli, há muito mais lojas, mais escolha e as lojas realmente fazem com que você queira ir

Cami Serif Vakfi

Com outros nômades, nos encontramos no pátio da mesquita local e aproveitamos a oportunidade para visitá-la. É realmente impressionante, há muitas mesquitas aqui, mas são todas muito bonitas. Este é bastante pequeno por dentro, mas cada detalhe é feito com cuidado. Nota: como em todas as mesquitas, as mulheres não-muçulmanas podem visitá-las, mas com um lenço na cabeça

Descoberta de Şişli

Junto com outros nômades digitais, encontramos Y., que é turco e amigo de um amigo nômade cruzado no Japão. Y. leva-nos a ver os cantos locais do bairro, onde ele vive há mais de 15 anos. Ele gosta muito do distrito de Şişli, que é muito mais central e orientado para os negócios para ele. Ele gosta do facto de estar perto de um metro, porque apesar de uma excelente rede de autocarros, o tráfego em Istambul é tal que se fica muito rapidamente preso em engarrafamentos de trânsito. Perguntamos-lhe onde vai tomar uma bebida com os amigos e ele leva-nos à Bomontiada, um espaço aberto muito agradável onde há muitos cafés e restaurantes. De vez em quando, há concertos (gratuitos), é também um espaço cultural, com exposições, workshops… As bebidas custam um pouco mais aqui, então ele nos recomendou vir com nossas próprias bebidas e sentar nas escadas para ouvir os concertos

Depois vamos todos juntos para o restaurante Pehlivan que vende refeições prontas. O Köfte aqui (almôndegas) é muito bom aqui. O proprietário é originalmente da Macedónia, e começou por abrir um pequeno restaurante como este, e finalmente abriu um 2º, 3º… Há 5 no total no bairro. Mas certamente não haverá mais porque o proprietário quer ter certeza da qualidade de seus restaurantes e não quer franqueá-los. Esta corrente é um pouco mais cara (2-3TL/plana) do que outras do mesmo tipo, mas também é muito mais brilhante, limpa e agradável. Acima de tudo, eles oferecem mais escolha (de grelhados mas também de sobremesas). Ficamos lá durante horas a conversar, sem sermos expulsos do restaurante 😀 Pagamos dentro de 7 euros por duas pessoas. O chá turco é servido no final, sem qualquer custo

Pergunto a Y. onde posso experimentar um chá de maçã verdadeiro (não a versão química mas a tradicional) e ele leva-me a Çaykovski (desfrute do trocadilho 😉 çay significa chá em turco). Eu também vos recomendo, os garçons ficaram super felizes de ver tantos turistas desembarcando, eles nos receberam, etc. É uma sala de chá muito apreciada pelos moradores locais. Os turcos bebem muito chá, e o chá turco (a versão caseira Lipton) é muitas vezes servido gratuitamente no final da refeição no restaurante. Há uma infinidade de chás, e o chá de maçã de que estou a falar é na verdade uma infusão de pedaços de maçã seca. Você também pode ser servido, no Grand Bazaar ou nos hammams, outrochá de maçã, que parece suco de maçã quente. É muito bom, mas é bastante químico (sachês de pó diluídos em água quente)

No dia seguinte, o pequeno grupo de nômades digitais vai para o hammam com Y. na costa asiática. Convido-o a ler os muitos endereços de hammam / banho turco que testamos aqui. A Y. diz que não é todas as semanas, mas sim uma vez por ano. De qualquer forma, para eles, o hammam é mais para lavar do que para relaxar. E com casas de banho privadas em todos os apartamentos, os turcos já não vêem muito sentido em ir lá. É muito legal ter sido capaz de descobrir a vida real da vizinhança com um local, você de repente aprecia muito mais a sua vizinhança

Restaurantes Borsa

É também nesta área que se vêem muitos hotéis de 5 estrelas como Hilton, Marriott… porque há um centro de congressos não muito longe. E como se por acaso, vejo no Google Maps os Restaurantes Borsa, não muito longe de nós. É muito bem avaliado e só lá é que eles descobrem que eu escolhi outro restaurante muito caro. JB diz que eu tenho o radar para localizar restaurantes caros 🙂 Este recebe presidentes, grandes patrões, etc

Mas felizmente para nós, a Lira Turca está desvalorizada, por isso temos o dobro do poder aquisitivo de um ano atrás para pagar este magnífico restaurante com uma bela vista da costa asiática e um menu focado em especialidades turcas e otomanas. Nós optamos por diferentes entradas quentes, antes de rachar totalmente o prato à base de borrego, uma iguaria! Finalmente, pagamos apenas 50 euros por dois, bebidas e gorjetas incluídas, o que é muito razoável para um restaurante deste standing (garçons nos pequenos cuidados, troca de talheres para cada prato…)

Para chegar lá, localize os Restaurantes Borsa no Google Maps. Quando vir uma varanda grande com uma vista incrível do Bósforo, desça as escadas, passe o controle de segurança e você estará lá.

Centro Comercial

Os centros comerciais são uma parte integrante da vida turca. Fomos ao Zorlu Center, um centro comercial muito moderno e de gama alta com uma praça de alimentação. No rés-do-chão há alguns restaurantes bastante sofisticados, incluindo uma churrascaria que é incrível pela sua carne 😀 E a cave está cheia de pequenas bancas de fast food turca barata, que servem o almoço aos empregados no canto. Este centro comercial está um pouco longe da nossa Airbnb, por isso não vamos lá todos os dias, mas é assim que a verdadeira Istambul (locais) se parece agora. Cada vez mais arquitectura moderna, muitos centros comerciais

Isso é tudo por hoje, a continuação da nossa aventura aqui

Parte 2: Dicas Práticas

Orçamento

• Airbnb, cerca de 45 euros/noite para dois
• Pehlivan: restaurante com pratos preparados, pagamos 50TL por dois, bebidas incluídas (cerca de 7 euros)
• çaykovski: chá de maçã 12TL (1,7 euros)
• Restaurantes Borsa: 70TL o prato aproximadamente (10 euros), se não me engano, os serviços serão adicionados à conta, cerca de 10%.
• Bomontiada: concerto gratuito, bebidas no 7TL, exposições gratuitas