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Monte Alban, Alebrijes de madera, Cuilapam de Guerrero, Barro negro de Coyotepec – Arredores de Oaxaca #2 (México)

Continuamos hoje a explorar a área de Oaxaca com uma visita guiada. No programa: as ruínas arqueológicas de Monte Alban, as famosas esculturas de madeira coloridas (Alebrijes de madera), um antigo convento e a olaria negra de Coyotepec. Vamos levar-te connosco, como sempre.

Parte 1: Diário de viagem
Parte 2: Dicas Práticas

Parte 1: Diário de viagem

Este itinerário é uma das 2 rotas mais famosas para explorar os arredores de Oaxaca. O 1º itinerário (em direcção a Hierve el Agua e todas as aldeias na estrada) foi feito via autocarro e colectivo e desfrutámos demasiado dos nossos 3 dias na estrada.

Desta vez, como o transporte é menos fácil de organizar em um único dia, decidimos passar por uma agência. Para 200MXN/pessoa. Lamentamos muito porque é super mal organizado, 2 pessoas da agência me assediam no Whatsapp para confirmar datas e destinos diferentes de partida. A van vem me buscar 40 minutos atrasada quando nos chamaram a partir das 8 da manhã para nos lembrar a hora de pegar, turistas que estão no mesmo passeio que nós estão mal acordados e quebram tudo (mais detalhes depois). Então é de muito mau humor que eu começo o dia.

Monte Alban

Chegamos ao Monte Alban, que significa “montanha branca” porque no inverno as árvores aqui estão cobertas de flores brancas e parece que a montanha está coberta de neve. É aqui que se encontra um dos dois sítios arqueológicos ao redor de Oaxaca. Monte Alban fica a apenas quinze minutos de carro do centro da cidade e há colectivos que partem do sul da cidade se você quiser ir para lá independentemente.

O nosso guia é o Zopatheque. Ele é bilingue e muda sem esforço do espanhol para o inglês. As suas explicações são bastante interessantes, o que me faz esquecer os inconvenientes pré-turno. Ele nos acompanha por 40 minutos (80MXN/entrada/pessoa, não incluído no preço do passeio) e nos deixa 1 hora no local para explorarmos sozinhos. Geograficamente, a região de Oaxaca está realmente no meio do México, e Monte Alban está no centro desta região, no meio do Oceano Pacífico e do Golfo do México. Não admira que estivesse tão povoado no tempo dos Zopathecs. As estruturas parecem simples mas por baixo existem redes de distribuição de água complexas e algumas ruínas são colocadas de modo a que estejam alinhadas com o sol numa determinada data.

O guia mostra-nos a árvore copal usada para fazer incenso. Lembra-te deste nome porque vamos falar sobre isso noutro artigo.

Depois mostra-nos outra árvore, com 3 gotas da sua seiva – numa deliciosa sopa – e é finito para os seus piores inimigos.

Esta árvore tem um nome semelhante a Huāxyacac, daí o nome da região de Oaxaca (pronúncia: wa-kha-ka). O guia também nos mostra uma fruta chamada zapoteke (não sei bem a ortografia), que tem um interior marrom. Ele explica que o seu povo tem o nome desta fruta (zapoteke) porque são “castanhos e doces” (castanhos e doces)

O sol bate demais (e não há sombra no local), estou feliz por estar equipado com um guarda-sol e por ter espalhado protetor solar no meu rosto. JB, equipado apenas com um chapéu, vai acabar com um nariz vermelho no final do dia. Se as ruínas não são muito impressionantes em si mesmas (nós visitamos muitas delas durante a nossa viagem de Natal)….

…. a vista de 360°C das montanhas vale realmente a pena. A vista é a melhor da Plataforma Sul (certifique-se de contornar o topo desta plataforma).

vista da plataforma Sul

Levamos um dia inteiro para encontrar as mesmas vistas nas Blue Mountains perto de Sydney a um preço muito alto, mas aqui, Monte Alban não é apenas uma escolha econômica, mas também uma escolha muito fotogênica.

Às 12:40 como planejado, todos nós nos encontramos em frente ao ônibus para ir e visitar outras coisas, mas dois turistas de língua espanhola estão desaparecidos. Esperamos por eles uma e outra vez… e às 13h05, vemo-los chegar como uma flor. Eles entenderam 13:00 menos 20 = 13:20 ahahah

Alebrijes de madera: em Arrazola

Visitamos então uma oficina de entalhe de madeira – que JB chama de “parar de comprar”. Mas eu chamo-lhe uma “aldeia de artesãos de paragem”. Aqui, eles esculpem coisas muito bonitas numa madeira bastante macia. Deixam-nos secar durante cerca de 20 dias e depois pintam-nos. Se as técnicas de talha não são extraordinárias (excepto para as peças grandes), a pintura, mesmo para as peças pequenas, é extraordinária. A tecnicidade, a precisão, a escolha das cores… são admiráveis. Para um pedaço de 5x5x5cm, já demora meio dia. Não estamos autorizados a tirar fotos da loja, por isso coloquei as raras fotos autorizadas.

Os mesmos turistas do nosso passeio – que confundiram 12:40 e 1:20 alguns minutos antes – são notados novamente deixando cair uma cesta inteira de beija-flores de madeira. Eles hoje não estão bem acordados. O resultado: vários beija-flores estão sem as asas. Felizmente para eles, as asas são apenas inseridas e não esculpidas diretamente nos pássaros, de modo que o balconista da loja não os cobra por beija-flores “quebrados”

Buffet

É o sinal de paragem mais antecipado do dia hihihi. Somos levados a um restaurante que serve especialidades de Oaxaca. Várias pessoas em Oaxaca confirmam-nos que a sua cozinha é a melhor do México – e que não podem comer bem em outras regiões. JB e eu nos abstemos de fazer um comentário – porque não gostamos muito da comida aqui, então se eles se gabam de ser os melhores, você pode imaginar o nível da gastronomia mexicana em geral.

Além disso, ainda não consigo entender porque há tantos elogios à comida mexicana. Tentei fazer esta pergunta aos expatriados e eles confirmam que só os turistas, que ficam por algumas semanas, ficam felizes em comer comida “exótica”. A longo prazo, torna-se cansativo: além do guacamole e dos tacos… o resto é muito mediano e repetitivo: temos a versão média, XL e XLL tacos, crocante ou não crocante, milho em todos os sentidos – mas com nomes diferentes.

O que você tem absolutamente que provar quando vem para Oaxaca é o tamale, uma espécie de massa recheada que é cozida a vapor – lembra-me o “banh gio” vietnamita, não tão bom, é claro. E as 6 toupeiras (com cores diferentes). Estes são molhos feitos com ???? (sem lembrar os nomes dos ingredientes) que realçam o sabor do arroz e da carne. A qualidade das toupeiras depende muito da pessoa que as prepara. Neste caso: neste restaurante, é muito mediano, mas encontramos um bom vendedor de mole negro em Oaxaca. Custo do buffet: 150MXN + bebida (15 a 20MXN) + gorjeta

Cuilapam de Guerrero

É o segundo sinal de paragem mais antecipado do dia. Eu vi as fotos e isso me lembra muito os conventos com telhados colapsados no Panamá e em Lisboa. Mas aqui, o telhado não desabou de todo porque simplesmente não havia telhado.

Tudo está aberto, há 21 portas de entrada e o guia nos explica que quando os espanhóis chegaram com sua religião, queriam pregar sua fé, mas os nativos, nunca tendo visto um cofre em suas vidas, tinham muito medo de entrar. Então eles fizeram uma estrutura aberta – para não terem mais medo – enquanto mantinham os cofres e as colunas.

A parte de trás é suposto ser gótica e fechada (e reservada aos espanhóis) mas o arquitecto enganou-se, a largura é demasiado pequena e a abóbada principal nunca foi terminada. Como resultado, aqui também não há telhado.

Barro negro de Coyotepec

Terminamos esta visita com uma aldeia especializada em cerâmica barro negra (barro preto).

No caminho, o Monte Alban pode ser visto de longe..

A fabricação é especial porque o disco não é girado com os pés, mas com a mão: para criar o movimento, duas simples placas colocadas uma em cima da outra são suficientes. No entanto, a argila preta deve dar apenas um acabamento cinzento mate. Nos anos 50, uma oleira chamada Doña Rosa descobriu que podia mudar a cor e o brilho das peças, polindo-as e queimando-as a uma temperatura ligeiramente mais baixa. Pouco antes da argila formada estar completamente seca, é polida com uma pedra de quartzo para comprimir a superfície. E hoje estamos visitando sua oficina, muitas personalidades também já estiveram lá.

Estamos admirando os muitos objetos de cerâmica quando ouvimos um ruído muito perturbador: o de um objeto quebrado. Um pequeno relance e descobrimos que, bingo, ainda é alguém da nossa vez que acabou de quebrar uma pequena escultura. Desta vez, nós realmente temos que ir ao caixa, a pessoa está indo muito bem, pagando apenas 100MXN. Tendo visto duas esculturas partidas desde esta manhã pelas pessoas do nosso grupo, já nos estamos a afastar delas – ahahha – e também nos estamos a afastar dos objectos que parecem ser caros 😀

… na pior das hipóteses, pode-se sempre culpar o gato – que também não parece ter despertado bem:D

Parte 2: Dicas Práticas

Orçamento

  • Passeio de um dia (transporte & guia apenas) : 200MXN/pessoa
  • Dica: 25MXN/pessoa
  • Entrada para as ruínas: 80MXN/pessoa
  • Almoço: 150MXN/pessoa
  • Bebidas no restaurante: 15 a 20MXN
  • Lembranças:
    • madeira esculpida : contar 250MXN aproximadamente
    • olaria preta: contar 100MXN aproximadamente

Colectivo a Monte Alban

Não sei como chegar a outros lugares por colectivo mas existe um van-colectivo de Oaxaca a Monte Alban (por cerca de 30MXN), digite Autobuses Turísticos Monte Alban no Google Maps para encontrar a localização exacta. Partida regular entre as 8:30h e as 15:30h.

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