Asie

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    10 Coisas a saber antes da sua Primeira Viagem ao Vietname

    Eu acho que o Vietnã é muito diferente dos países do sudeste asiático. Aqueles que estão visitando a Tailândia – Laos – Camboja – Vietnã podem ficar um pouco chocados quando vêm ao Vietnã, depois de visitar os outros 3 países, porque o Vietnã NÃO tem NADA a ver com esses 3 países de fato. O Vietnã não é um país budista! enquanto os outros 3 países são budistas, daí a diferença cultural. Eu sou vietnamita e objectivamente, depois de visitar os 4 países, posso dizer que as paisagens mais bonitas estão no Vietname. As paisagens são tão variadas, temos uma tal riqueza culinária que o Vietnã é realmente um…

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    Descobrindo a arte do corte de papel japonês

    Se eu disser “papel” e “Japão”, você provavelmente vai dizer “origami”. Mas hoje não vamos falar muito sobre origami, mas sobre a arte de cortar papel japonês. Sou um grande fã do corte de papel e, apesar de seguir assiduamente as novas técnicas e artistas do Pinterest, descobri alguns livros e novas técnicas absolutamente incríveis no Japão. Infelizmente não estão disponíveis para venda em França. Onde comprar estes livros? Na Amazônia japonesa, Rakuten, em grandes livrarias ou em “lojas de artigos de arte” como a Kawachi. Custaram entre 1400yen e 1900yen. Onde comprar as ferramentas? Amazonas Japão, ou a loja Kawachi. O que comprar? O “cortador de design” ao qual…

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    Teste e revisão do Arima onsen Taiko-no-yu em Kobe (Japão)

    Para saber como se realiza uma sessão num Onsen, é por aqui. Este Onsen está localizado numa área na periferia de Kobe, conhecida por estar perto de uma falha que gera fissuras profundas na rocha. Ideal para a recuperação de águas termais profundas Onsen Taiko-no-yu está dentro do Arima View Hotel, mas você pode ir lá sem ficar Como de costume o primeiro passo é colocar os nossos sapatos num cacifo (não há necessidade de uma moeda) Depois trocamos a chave do cacifo por uma pulseira electrónica que nos permitirá comprar comida, bebidas, massagens, .. A entrada é bastante cara: 2.400 ienes por pessoa. A este preço tudo está incluído:…

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    Eu testei o bife Kobe em Kobe (Japão) e adorei!

    A primeira vez que ouvi falar da carne Kobe foi num teppanyaki em Paris (teppanyaki = restaurante onde se usa um prato quente para cozinhar a comida). E a ideia começou a germinar: um dia, eu irei a Kobe para comer carne Kobe Bife Kobe? O que é a carne Kobe? O bife Kobe vem da raça Tajima-gyu. Esta raça tem sido mantida pura desde o período Edo (século XVII) até agora. Diz-se que a carne Kobe é responsável por apenas 0,16% do consumo de carne bovina no Japão. Somente vacas “virgens” e machos castrados, criados até a maturidade, são considerados elegíveis. Devem também nascer na Província de Hyogo (da…

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    Teste e revisão do Sento Shimizuyu em Osaka (Japão)

    Para saber como se realiza uma sessão num Onsen, é por aqui. Como sempre, tiramos os nossos sapatos à entrada (não é necessário um vestiário) Sem máquina automática para compra de bilhetes, você pede directamente à senhora no balcão da recepção A recepção é um pouco fria, pelo menos é assim que a percebemos 440 ienes a entrada, 30 ienes o sabonete, 20 ienes o champô O vestiário é de não-fumadores, o que não acontece frequentemente com os populares sentos, o que é uma coisa boa Pequena curiosidade, os banhos estão por cima do vestiário, por isso apanha-se o elevador para lá chegar O sento Shimizuyu é um pouco maior…

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    Diário de Viagem Kyoto (Japão) #4: Nishiki’s market, Cat Cafe

    Eu estava a dizer-lhe brevemente da última vez que fomos ao mercado Nishiki em Quioto. Vou contar-lhe mais sobre isso neste artigo Leia meus outros diários de viagem para Kyoto (#1, #2 e #3) Eu não queria ir no início, mas minha opinião mudou depois que conheci uma mulher malaia em um ônibus em Kyoto. Ela viaja sem smartphone, sem 3G/4G, apenas com um mapa de Kyoto dado pelo seu albergue, que, além disso, está em japonês. Como resultado, ela está completamente perdida. O seu único marco é o mercado Nishiki, que não fica longe do seu albergue, mas ela não consegue vê-lo do autocarro. Admiro esta senhora porque não…

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    Monte Yoshino (Japão): 30.000 cerejeiras em flor

    Hoje, estamos motivados a ir à Província de Nara, mais precisamente ao Monte Yoshino, onde podemos ver 30.000 cerejeiras em flor. O período de floração total foi há uma semana, por isso não esperamos ver 30.000 cerejeiras em floração, mas sim alguns milhares de cerejeiras em floração 😀 Parte 1: Diário de viagem Parte 2: Dicas Práticas Parte 1: Diário de viagem Como é que eu chego lá? Apanhamos o metro e depois um comboio local para lá chegar. Há um expresso limitado que vai lá, mais rápido (15mn), mas não conseguimos comprar os bilhetes. Como resultado, vamos lá de trem local, pagando com nossos cartões pré-pagos da ICOCA. Custo:…

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    Notas de Viagem Osaka (Japão) #4: Sakura no Parque Comemorativo da Expo ’70, Museu de Artesanato Folclórico do Japão

    Na terça-feira passada, fui ver as flores de cerejeira no Parque Comemorativo da Expo ’70, em plena floração, durante 3 dias. É um dos melhores lugares em todo o Japão para hanami (costume tradicional japonês de apreciar a beleza das flores, principalmente as flores de cerejeira). Como JB tinha que trabalhar, eu fui lá sozinho Parte 1: Diário de viagem Parte 2: Dicas Práticas Parte 1: Diário de viagem Preciso de 2 turnos e uma longa hora para chegar ao Parque Comemorativo da Expo ’70. Ainda bem que eu me sento a maior parte do tempo. Assim que saio do comboio/fundo/RER (não sei mais), vejo uma roda enorme à minha…

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    Miyako Odori : Conselhos e Dicas Práticas – Relatório de viagem Kyoto (Japão) #3

    Como vos expliquei da última vez, fomos ao Gion Corner em Quioto para obter informações sobre o seu espectáculo de geiko, antes de nos depararmos com um folheto de um espectáculo ainda mais bonito que só acontece em Abril de cada ano: Miyako Odori Como ainda estamos em Osaka por um tempo, pudemos fazer a viagem de ida e volta a Kyoto e voltar durante o dia para participar O que é: Miyako Odori é um espetáculo/festival anual onde geikos (gueixas) e maiko (gueixas aprendizes) apresentam suas danças de cerejeira. É um festival muito conhecido, organizado desde 1872 (há anos em que foi organizado duas vezes) Onde: Atenção este festival…

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    Teste e revisão do Sento Akashi-yu em Osaka (Japão)

    Para saber como se realiza uma sessão num Onsen, é por aqui. É o Sento mais próximo que estamos a testar desta vez, está a 300 metros de distância Como de costume, os sapatos são tirados antes de entrar (não há necessidade de vestiário) Uma máquina automática permite que você compre o que quiser. É traduzido para o inglês, o que facilita muito as operações A taxa de entrada é de 440 ienes. Pequena surpresa, a sauna não está incluída neste preço. Então decidimos tomar a entrada “kit” + sauna + toalha grande a 640 yens Nós entramos e a gerente explica como pode que a sauna é apenas 50°C,…