Sentado em uma cadeira de plástico de 10 cm de altura na rua, estou comendo uma das minhas sobremesas favoritas em Hoi An quando um grupo de turistas franceses passa por lá. Ambos estão intrigados pela minha sobremesa, que parece um tofu não cozido, e pelo tamanho das cadeiras, que é tão pequena como um tijolo Se estas cadeiras são tão pequenas, é porque permitem à vendedora guardar tudo nas suas duas cestas, cada uma pendurada num longo caule de bambu, e “andar” na sua boui boui de uma rua para a outra. Os vietnamitas chamam este tipo de boui boui andante e efémero, “Gánh Hàng Rong” Gánh Hàng Rong,…

Depois de um mês em Chiang Mai, estamos em Ha Noi – a minha cidade natal, para celebrar o Ano Novo vietnamita. Assim que chegamos ao aeroporto, percebemos que a espera na imigração vai ser longa. Os vietnamitas que vivem no estrangeiro estão lentamente a começar a regressar ao Vietname. Depois de 45 minutos de espera, finalmente conseguimos sair. JB compra rapidamente um cartão SIM enquanto eu retiro dinheiro ao lado. 50 000VND taxa para retirar apenas 3 milhões VND (1,6% taxa) – no VPBank, não há taxa, mas o seu ATM não está presente no aeroporto. Depois apanhamos um táxi para a casa dos meus pais, que nos emprestaram…

Sinto muito por desaparecer por tanto tempo. Sabes, às vezes fico um pouco aborrecido quando viajo (especialmente à noite), e aproveito a oportunidade para fazer um blog. Mas quando estou na minha cidade, no meu país, não estou aborrecido nem por um segundo. Há tantas coisas para comer, tantos amigos e primos para ver de novo, tantas compras para fazer… que eu deixo o meu blog para trás. Depois de Chiang Mai, JB e eu fomos para Hanói, minha cidade natal, a melhor das melhores do Vietnã, da Ásia, finalmente do mundo. Esta é apenas a minha opinião pessoal porque a maioria dos turistas (e especialmente o JB) não concorda…

É isso, estamos no Vietname, em Hanói, em casa dos meus pais. Para nossa primeira escapada no Vietnã, escolhemos ir para Mai Chau, um vale aninhado em uma área montanhosa ainda pouco explorada Parte 1: Diário de viagem Parte 2: Dicas Práticas Parte 1: Diário de viagem Ba Vì Como estamos de carro, fazemos um pequeno desvio para Ba Vì, uma área conhecida pelo seu leite de vaca e produtos lácteos. Não é fácil no Vietname encontrar uma área adequada para a criação de vacas leiteiras. As vacas leiteiras não comem a mesma comida que os búfalos. Os agricultores têm de trocar os seus campos de arroz por erva para…